“面皮?”
林夏回道,“对,用白面做的面皮👗🉃子,🏷特别好吃,我打⚚算让你们去了海城后就先卖这个。”
“🖬🕩咋做?我们都没听说🚙📷过🐵🄐,我就知道凉粉。”
“很简单的。”
林夏拿了个塑料🞖🔇⚌盆,先从面柜里挖了半盆面,“我先揉面。”
往面里放了点🄿🃖碱面🖪🕟,开始和面,揉好后,开始放进盆🜡🃮🛈里,倒了水,进行下一道工序,洗面。
刘桂英和林艳在一旁看着,都很新奇。
洗面团她们还是第一次见。
“夏夏,这是城里人的吃食吗?”
“妈,这个小吃很多🝆🃬地方都有的,不过各🂧👈地做法不🚤🕕🉢同。”
说起来,她会做这个,还🐵🄐是🗖因为前世林佳在电视上看到后,吵着要吃,她跟着电视美食节目学会的。
当母亲的,孩子哪🖪🕟怕要天上的📦🝇星星,都会想办法给她摘一摘。
林夏🔩🃑🗁自嘲一🎦📔🚢声,甩去脑海中恶魔的身影,继续干活。
一团面洗到只剩面筋后🚙📷,林夏📦🝇把面筋捞了出🁛🆟🐵来放到案板上。
“家里有没孔的屉子吗?”
“🖬🕩只有这个带孔的。”刘桂英从门背后🏷拿了铝🙊材质的屉子。
林夏摇头,“这个不行,会漏。”
大晚上的,也无处可借。
瞅🖬🕩了一圈,林夏看🖪🕟到个巨大的方形大铁盘,她拿了过来,🅫“这个大盘子可以。”